Ciocolata cu vanilie BIOCiocolata bio cu vanilie de la Kakau oferă o experiență rafinată, care aduce împreună intensitatea aromelor naturale de cacao și notele delicate ale vaniliei autentice. Inspirată de tradițiile antice ale cacao-ului din America Latină și realizată artizanal în Grecia, această ciocolată pune în valoare o combinație unică de ingrediente organice, atent selecționate. Fiecare mușcătură te poartă într-o călătorie a gustului pur, dezvăluind complexitatea subtilă și echilibrul perfect între dulce, amar și parfumul fin al vaniliei.
Procesul artizanal: De la cacao la tabletăDrumul către perfecțiune începe cu selectarea boabelor de cacao organice din Peru, cultivate în regiuni cu tradiție în producția de cacao premium. Fiecare lot este evaluat cu atenție pentru a stabili metoda de prăjire ideală, asigurând astfel eliberarea tuturor aromelor distincte. După prăjire, boabele sunt măcinate lent, timp de 96 de ore, de roțile din granit, pentru a obține o masă de ciocolată catifelată, care va păstra toate proprietățile autentice. Vanilia pudră este adăugată cu grijă, în proporția perfectă, pentru a sublinia finețea ciocolatei și a-i conferi o eleganță aparte. În final, printr-un proces de temperare, ciocolata capătă o textură mătăsoasă și un luciu natural, fiind apoi ambalată manual pentru a menține calitatea fiecărei tablete.
Beneficii:Ciocolata bio cu vanilie de la Kakau nu este doar o plăcere senzorială, ci și o sursă bogată de antioxidanți, ce contribuie la susținerea sănătății cardiovasculare și a unei stări generale de bine. Pudra de vanilie adaugă mai mult decât aromă – aceasta oferă proprietăți antioxidante și este cunoscută pentru efectul său relaxant asupra organismului. Această combinație de cacao și vanilie creează un gust echilibrat, oferind o experiență armonioasă, ideală pentru momente de răsfăț.
Inspirația vaniliei: De la Azteci la KakauRealizarea cultivării orhideei de vanilie, o plantă pretențioasă și dificil de crescut, reprezintă o măiestrie a agriculturii, aducând această aromă rară la îndemâna oamenilor. Aztecii au fost cei care au introdus vanilia în preparatele din cacao, iar astăzi, Kakau continuă această tradiție cu respect și pasiune. După ani de prietenie și studiu în America Latină, fondatorii Kakau au adus această moștenire în fiecare tabletă, considerând cacao un dar divin ce merită prelucrat cu grijă și respect.
Descoperă rafinamentul ciocolatei bio cu vanilie de la Kakau și lasă-te purtat de aroma sa nobilă și de un gust pur, autentic, care onorează atât tradițiile antice cât și natura ingredientelor ecologice, create pentru o experiență desăvârșită în fiecare tabletă.
Ingrediente: masa de cacao*, unt de cacao*, zahar din flori de cocos*, vanilie pudra*. Cacao solida minimum 70%.
*produse din agricultura ecologica NON-EU.
Origine Peru.
ALERGENI: fara gluten, fara soia, fara lactate.
Produsele sunt fabricate intr-o unitate care prelucreaza NUCI.
Temperatura de pastrare 19-22℃.
Informatii nutritionale/100g: Energie 2358kJ/564kcal, grasimi 41g din care saturate 27g, carbohidrati 31g din care zaharuri 28g, fibre 11g, proteine 7.2g, sare 0.32g
Produs grecesc.
Producator:
Kakau, Grecia
