Ulei de masline extravirgin BIO aciditate 0.1 - 0.3% 3L Kanakis

Uleiul de masline Kanakis Extravirgin BIO 3L este produs in Kanakis, Grecia, fiind un ulei de masline certificat BIO. Mai mult, datorita calitarilor sale, a fost premiat cu aur la BIOL in 2014.

Uleiul Kanakis Extravirgin BIO 3L este un ulei organic fabricat din masline Koroneiki, un soi de masline care cresc in provincia Messinia din Peninsula Peloponez. Aceasta regiune a fost denumita de Euripides “taramul fructului bun”.

La baza tehnologiei de fabricatie stau metode exclusiv mecanice de prelucrare. Astfel, presarea la rece este completata de etape care includ spalarea, decantarea, centrifugarea si filtrarea cu maxima atentie a produsului obtinut. Totodata, de-a lungul intregului proces de fabricatie, sunt respectate cu strictete conditiile necesare de temperatura pentru a nu fi alterate proprietatile si elementele nutritive ale uleiului obtinut.

Asa se explica de ce, uleiul de masline Kanakis Extravirgin BIO se remarca prin gustul, aroma si prospetimea absolut delicioase a fructelor folosite. In plus, tehnologia ii garanteaza calitatea superioara, uleiul fiind recunoscut pentru aportul benefic cu care vine in ceea ce priveste sanatatea si longevitatea locuitorilor regiunii mediteraneene. El este bogat in grasimi sanatoase, cum ar fi acidul oleic - o grasime mononesaturata care furnizeaza rapid si sanatos energie organismului. 

Datorita gustului deosebit, foarte placut, uleiul Kanakis Extravirgin BIO se poate consuma cu salate, se poate folosi la paste, la prepararea carnii, a risotto-ului, se poate servi cu branza sau cu oua si este ideal pentru carpaccio.


Uleiul extravirgin Kanakis Bio este un ulei organic, produs din soiul de masline "Koroneiki". Regiunea de provenienta este Messinia, supranumita de Euripides "taramul fructului bun". 

Acest ulei este obtinut folosind exclusiv metode mecanice de prelucrare, prin presare la rece, aceste etape incluzand spalarea, decantarea, centrifugarea si filtrarea. Sunt respectate conditii speciale de temperatura, astfel incat proprietatile maslinelor si ale uleiului obtinut sa nu fie alterate in niciun fel. 

Uleiul astfel produs pastreaza gustul si aroma delicioasa a fructului proaspat. Uleiul Bio este recunoscut pentru efectele sale benefice asupra organismului uman. Gratie continutului bogat in grasimi, in special acid oleic, o grasime mononesaturata, este o sursa sanatoasa si rapida de energie. Fiind un ulei extra virgin, aciditatea sa are o valoare cuprinsa intre 0,1 – 0,3%.

Acesta este un ulei de masline certificat Bio si premiat cu Medalia de Aur BIOL 2014

Producator: Kanakis, Grecia