Ciocolata Madagascar BIOCiocolata bio Madagascar de la Kakau este o celebrare autentică a cacaoului în forma sa cea mai pură, creată pentru adevărații iubitori de ciocolată. Realizată din boabe de cacao organice Criollo, originare din nordul exotic al Madagascarului, această ciocolată te introduce într-un univers intens de arome naturale, neîndulcite, cu note pământii și accente subtile de fructe. Fiecare bucățică îți oferă o experiență intensă, autentică, în care cacaoa este venerată ca ingredient divin.
Procesul de la boabe la tabletăSelecția începe cu boabele de cacao Criollo, recunoscute pentru calitatea lor superioară și cultivate în Madagascar încă din anii 1800. Aceste boabe sunt atent culese și analizate pentru a atinge nivelul de prăjire perfect, ce scoate la iveală nuanțele subtile de pământ și fructe, caracteristice acestui soi unic. După prăjire, boabele sunt măcinate lent timp de 96 de ore, cu roți din granit, pentru a obține o pastă de cacao catifelată și omogenă. Procesul de temperare finisează textura și conferă ciocolatei o consistență mătăsoasă, păstrând însă esența brută și complexă a cacaoului. La final, fiecare tabletă este ambalată manual pentru a păstra prospețimea și autenticitatea acestui produs natural.
Beneficii:Ciocolata bio Madagascar de la Kakau, având un conținut de cacao 100%, reprezintă o sursă excepțională de antioxidanți, care contribuie la susținerea sănătății cardiovasculare și ajută la echilibrarea tensiunii arteriale. Bogată în magneziu și fier, cacaoa pură aduce beneficii valoroase pentru creier și sistemul nervos, oferind o sursă naturală de energie și susținând o stare generală de bine. Această ciocolată îți oferă gustul pur, autentic și profund al cacaoului de calitate, perfect pentru cei care doresc să se bucure de o experiență gustativă naturală și nealterată.
Inspirația cacaoului din MadagascarÎn Madagascar, unde arborii de cacao au fost introduși acum mai bine de un secol, Criollo continuă să fie o comoară rară, iar clima tropicală creează condițiile perfecte pentru dezvoltarea aromelor complexe și bogate ale acestui soi fin. Aducând această tradiție în Grecia, ciocolatierii Kakau onorează moștenirea cacaoului pur, procesând aceste boabe prețioase cu pasiune și respect. Kakau Worship este rezultatul unei prietenii și a unei viziuni care s-a format de-a lungul anilor petrecuți în America Latină, unde fondatorii au descoperit spiritul sacru al cacaoului, considerat un dar al zeilor.
Descoperă ciocolata bio Madagascar de la Kakau și lasă-te cucerit de intensitatea naturală a cacaoului Criollo, o experiență cu adevărat profundă, autentică și dedicată celor care apreciază gustul pur și tradițiile străvechi.
Ingrediente:cacao nibs*, unt de cacao*.
*produse din agricultura ecologica NON-EU.
Cacao solida 100% minimum.Origine Peru.
ALERGENI: fara gluten, fara soia, fara lactate.
Produsele sunt fabricate intr-o unitate care prelucreaza NUCI.
Temperatura de pastrare 19-22℃.
Informatii nutritionale/100g: Energie 2389kJ/573kcal, grasimi 43g din care saturate 30g, carbohidrati 31g din care zaharuri 29g, fibre 11g, proteine 6.5g, sare 0.33g
Produs grecesc.
Producator:
Kakau, Grecia
