Uleiuri de masline infuzate

Ulei de masline aromatizat

El are darul de a proteja celulele de stresul oxidativ, de radicalii liberi si de oxigenul activ. Datorita continutului de acid oleic omega 9, omega 6, omega 3 si acid arahidonic O9, a hidrocarburilor (aqualene), a sterolilor (beta-sitosterol) si a carotidelor, este recunoscut si recomandat in peste 60 de afectiuni. Uleiul de masline poate regla colesterolul, asigura protectie impotriva cancerului, imbunatateste functiile ficatului, amelioreaza bolile de inima si diabetul, etc.

Pentru a deveni si mai savuros si benefic, el a fost combinat cu alte produse valoroase, obtinand astfel un produs foarte pretios numit ulei de masline aromatizat.

Ulei de masline aromatizat cu trufe negre

Daca vrei un produs inedit, extrem de gustos si de valoros si cauti un ulei de masline aromatizat special, poti lua in calcul varianta uleiului de masline cu trufe negre. Trufele sunt considerate alimente de lux, fiind folosite in general la prepararea celor mai rafinate retete in restaurante de clasa care isi doresc sa satisfaca exigente inalte.

Uleiul aromatizat cu trufe negre, este un ulei extravirgin extras la rece, exclusiv prin metode mecanice, el fiind in final imbogatiti intr-un mod foarte inspirat cu aroma de trufe negre, atat de rare si de pretioase.

Consumatorii de ulei de masline sunt cuceriti de aroma fructata, unica a uleiului aromatizat cu trufe negre, o picatura fiind suficienta pentru a conferi mancarurilor o savoare speciala. Uleiul de masline aromatizat cu trufe negre se poate folos crud pentru maioneze, carpaccio si vinaigrette, dar se recomanda a se folosi cald la paste proaspete, peste sau risotto. El este produs de Dryas Greek Truffle, Grecia.

Ulei de masline aromatizat cu trufe albe

Iata un alt ulei de masline aromatizat, de data aceasta cu trufe albe - extrem de rare, speciale si apreciate. Trufele albe sunt ingrediente de lux folosite in general la retete rafinate in restaurante de renume. In combinatie, insa cu uleiul de masline extravirgin extras la rece prin procedee exclusiv mecanice, ele ceeaza o senzatie savuroasa, cu o aroma fructata si un pic picanta, absolut speciala. Acest ulei de masline aromatizat cu trufe albe se poate folosi atat rece (carpaccio, maioneza, vinaigrette, branza, etc), cat si cald (paste proaspete, cartofi, peste, risotto, etc). Este produs de Dryas Greek Truffle, Grecia.

Ulei de masline aromatizat cu ulei esential de oregano

Acest ulei de masline aromatizat este produs de Kanakis, Grecia, din masline din soiul Koroneiki care provin din regiunea Massinia din Peninsula Peloponez si ulei esential de oregano. Este un produs savuros care ofera clientilor combinatia extrem de inspirata si apreciata dintre savoarea uleiului de masline extravirgin, presat la rece, si cea a uleiului organic esential obtinut din oregano.

Se folosete pentru realizarea acestui produs tehnica performanta de presare la rece, imbuteliere si depozitare, respectand cu strictete cele mai exigente standarde de calitate. De aceea, uleiul de masline aromatizat obtinut este un produs special, desavarsit in modul cel mai inspirat cu aroma si calitatile benefice ale uleiului de

oregano. Uleiul de masline aromatizat cu ulei de oregano se poate folosi atat la salate si branzeturi, cat si la sosul vinaigrette sau la peste marinat.

Beneficiile uleiului de masline aromatizat

Sucul de masline, din cele mai vechi timpuri si pana azi, este recunoscut pentru compozitia pe care o are, extrem de benefica organismului uman. Uleiul de masline presat la rece este, cu siguranta, o sursa de sanatate si o garantie a longevitatii, marturie fiind in acest sens locuitorii foarte varstnici din regiunea mediteraneana. In combinatie cu arome cum sunt oregano sau trufele, valoarea sa sporeste, atat din punct de vedere al gustului, cat si al calitatilor curative multiplicate.