Ciocolata Peru BIOCiocolata bio cu 70% cacao de la Kakau este o celebrare a gustului autentic de cacao din Peru, dezvăluind un echilibru perfect între dulceața naturală și intensitatea profundă a aromelor pământești. Inspirată de tradiția antică a popoarelor precolumbiene, această ciocolată artizanală este creată pentru a oferi o experiență care onorează rădăcinile sacre ale cacaoului.
O călătorie de la boabă la tabletăDrumul ciocolatei începe cu selecția atentă a boabelor de cacao organice, crescute pe plantațiile din Peru, o regiune tropicală cu o bogată biodiversitate, care conferă cacaoului arome complexe și o textură netedă, asemănătoare cu cea a laptelui. Boabele sunt prăjite și apoi măcinate lent timp de 96 de ore cu roți din granit, proces ce intensifică aromele delicate și adâncește gustul natural. Îndulcită cu zahăr din flori de cocos, ciocolata capătă o notă blândă, subtilă și complet naturală. Urmează etapa de temperare, care asigură o textură fină și mătăsoasă, păstrând în același timp toate calitățile aromatice ale cacaoului. Fiecare tabletă este ambalată manual pentru a conserva prospețimea și a păstra farmecul acestei ciocolate.
Beneficii:Cu un conținut ridicat de cacao, această ciocolată bio este o sursă naturală de antioxidanți, contribuind la protecția organismului împotriva stresului oxidativ și susținând sănătatea inimii. Cacaoa pură este bogată în minerale precum magneziul și fierul, benefice pentru sănătatea creierului și a mușchilor, iar zahărul din flori de cocos aduce un indice glicemic scăzut, potrivit pentru cei care preferă alternative naturale la zaharurile rafinate.
Legătura Kakau cu tradiția cacaouluiCreată din pasiunea fondatorilor pentru cultura cacaoului, Kakau Worship s-a născut după ani de studii și prietenie, inspirată de timpul petrecut în America Latină, unde au înțeles bogăția spirituală a cacaoului, considerat de azteci un dar al zeilor. De la pădurea tropicală peruană până la fabrica artizanală din Grecia, ciocolata Kakau este o declarație de respect față de natură și tradiție.
Descoperă ciocolata bio cu 70% cacao de la Kakau și lasă-te sedus de arome autentice, fine, care îmbină istoria și gustul intens al cacaoului pur. Această tabletă este mai mult decât o gustare – este o experiență care te conectează la tradiția străveche a cacaoului.
Ingrediente: masa de cacao*, unt de cacao*, zahar din flori de cocos*. Cacao solida minimum 70%.
*produse din agricultura ecologica NON-EU.
Origine Peru.
ALERGENI: fara gluten, fara soia, fara lactate.
Produsele sunt fabricate intr-o unitate care prelucreaza NUCI.
Temperatura de pastrare 19-22℃.
Informatii nutritionale/100g: Energie 2358kJ/526kcal, grasimi 41g din care saturate 27g, carbohidrati 31g din care zaharuri 28g, fibre 11g, proteine 7.2g, sare 0.32g
Produs grecesc.
Producator:
Kakau, Grecia
