Originară din Asia și îndrăgită pe orice continent, lintea roșie este un renumit înlocuitor pentru carne, întâlnită tot mai des în bucătăria multor gospodării. Semințele de linte sunt foarte apreciate deoarece oferă organismului un aport mare de proteine. Cu un gust ușor de nucă, lintea roșie, alături de cea verde, își păstrează cel mai bine proprietățile după fierbere. În plus, este considerată și cea mai dulce dintre celelalte tipuri de linte.
Lintea reprezintă o sursă bogată de antioxidanți, vitamine A, B, C, K, fier, potasiu, fosfor și fibre. Printre beneficiile lintei roșii se numără scăderea nivelului de colesterol, reglarea glicemiei, dar și oferirea unor stări de bine și energie.
Fie că alegi să o servești sub formă de supă sau într-o salată, lintea va fii un aliment esențial în alimentația ta. Se fierbe și se servește simplă, condimentată cu ceapă verde sau adăugată în mâncăruri. Ai multe variante, de la supă cremă și mâncare de linte roșie, până la linte roșie bătută sau pateu.
Ingrediente: linte roșie*.
*produs din agricultură ecologică.
Produs importat și împachetat în Grecia.
Produs într-un laborator care gestionează soia, susan, gluten, nuci cu coajă și alune. Produs ambalat în atmosferă protectoare.
Sursa de proteine si fibre vegetale.
Informatii nutritionale/100g: Energie 1477kJ/353kcal, proteine 25.8gr, grasimi 1.06g din care saturate 0.16g, carbohidrati 29.58g din care zaharuri 2.03g, fibre comestibile 30.5g, sare 0.0075g.
Producator:
B.D.L MON. IKE, Grecia 
