Buddha Bowl cu Scorțișoară ceylon și Budincă de Chia
Ingrediente pentru 2 porții:
- 100 g mix Buddha Bowl de la @mediteraneagourmet
- 300 ml lapte la alegere sau apă
- 40 g semințe de chia
- 200 ml apă
- 300 g iaurt grecesc sau vegan
- 1 banană
- 6 căpșuni
- 50 g afine
Mod de preparare:
1. Cu o seară înainte, pune la hidratat semințele de chia în 200 ml apă. Dimineața, amestecă semințele hidratate cu iaurtul grecesc.
2. Într-o oală, adaugă 300 ml lapte sau apă și 100 g mix Buddha Bowl (disponibil pe @mediteraneagourmet). Amestecă continuu timp de 10 minute până când compoziția se îngroașă.
3. La final, adaugă budinca de chia alături de mix-ul Buddha Bowl și ornează cu fructele. Dacă dorești un gust mai dulce, poți adăuga puțin sirop de agave.
Poftă bună! ❤